Nanie cuisine

22 décembre 2011

Macarons au roquefort et au jambon de Bayonne

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Tags: oeuf, crème, roquefort, jambon de pays, sucre glace, poudre d'amandes

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27 novembre 2011

Mini-oeuf cocotte aux baies roses

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Tags: crème, baies roses, oeuf de caille

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9 juin 2011

Variation orange : carotte, crabe au yuzu, oeufs de saumon

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Tags: piment d'Espelette, carotte, crème, crabe, jus de yuzu, oeuf de saumon

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7 juin 2011

Macarons tex-mex

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Tags: avocat, oeuf, sucre glace, poudre d'amandes, sauce basque

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13 mai 2011

Verrines de panna cotta au roquefort, noix et magrets séchés

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Tags: crème, roquefort, noix, gélatine, magrets séchés

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9 mai 2011

Yakitori boeuf-fromage

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Tags: piment d'Espelette, boeuf, comté, miel, sauce soja, mirin

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27 mars 2011

Canelés salés au parmesan et à la coppa

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Tags: piment d'Espelette, oeuf, lait, coppa, parmesan

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20 mars 2011

Macarons au foie gras

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Tags: oeuf, crème, foie gras, sucre glace, poudre d'amandes

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19 octobre 2010

Brochettes coeur de pigeon, mozzarella, basilic

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Tags: huile d'olive, tomate cerise, basilic, mozzarella

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18 juillet 2010

Smoothie épicé melon-granny

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Tags: piment d'Espelette, gingembre, melon, pomme

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