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4 décembre 2015

Master STGA - Challenge mobili dessert : la finale aux Gastronomades d'Angoulême

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Posté par nanie45 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  concours,  angoulême,  gastronomades

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3 décembre 2015

Boco & Profiterole Chérie : ma rencontre avec le Chef Philippe Urraca

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Posté par nanie45 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rencontres,  concours,  boco,  chef,  profiterole chérie

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1 décembre 2015

Dos de cabillaud fumé au hêtre, purée de butternut, tuile de pain au beurre fumé

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Tags: piment d'Espelette,  cabillaud,  beurre,  butternut,  fumage,  hêtre

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29 novembre 2015

Cromesqui de butternut, crème au Coeur de Lion

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Tags: piment d'Espelette,  oeuf,  crème,  automne,  butternut,  camembert,  chapelure

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28 novembre 2015

Paupiettes de veau aux légumes d'automne confits

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Tags: piment d'Espelette,  oignon,  carotte,  huile d'olive,  fenouil,  gingembre,  chou-fleur,  ail,  veau,  romarin,  olive noire,  automne,  butternut,  chou romanesco,  potimarron

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27 novembre 2015

Spaghetti fraîches, boulettes de boeuf au sésame

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Tags: piment d'Espelette,  boeuf,  pâtes,  ail,  sauce tomate,  famille,  sésame

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26 novembre 2015

Challenge Culinaire Crème et Beurre de Bresse : petite vidéo souvenir

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Tags: crème,  rencontres,  Bresse,  beurre,  concours,  lyon

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26 novembre 2015

Montecao cardamome & cannelle

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Tags: cannelle,  cardamome,  famille,  Noël

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22 novembre 2015

Challenge Culinaire Crème et Beurre de Bresse : la finale !

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Posté par nanie45 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  beurre salé,  rencontres,  Bresse,  concours,  lyon

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21 novembre 2015

Les Fables Gourmandes à Fontaine-le-Comte (86)

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Posté par nanie45 à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: restaurant,  poitiers,  vienne,  fontaine le comte

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