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Le SOS Cookies d'Anne de Papilles & Pupilles

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Tags: chocolat, vanille, noix, bicarbonate de soude, sucre roux, flocons d'avoine

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28 juin 2011

Voyage culinaire Philips : 4e et dernière étape - Istanbul === Récit, photos et vidéo !

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Tags: top chef web, philips

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25 juin 2011

Tartatou saveurs indiennes

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Tags: piment d'Espelette, oeuf, comté, chèvre, pâte feuilletée, garam masala, bacon

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23 juin 2011

Oeufs cocottes aux légumes d'été

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Tags: piment d'Espelette, oeuf, tomate, courgette, huile d'olive, oignon nouveau, aubergine

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19 juin 2011

Voyage culinaire Philips : 3e étape - Rome === Récit, photos et vidéo !

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Tags: top chef web, philips

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18 juin 2011

Filet mignon de porc à la moutarde, blé concassé

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Tags: piment d'Espelette, crème, moutarde, porc, boulgour

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16 juin 2011

Voyage culinaire Philips : 2e étape - Marseille === Récit, photos et vidéo !

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Tags: top chef web, philips

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15 juin 2011

Crèmes brûlées à la châtaigne

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Tags: lait, sirop de châtaignes, sucre roux

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14 juin 2011

Carpaccio de melon, lardons fumés et basilic

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Tags: huile d'olive, basilic, lardons, melon

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13 juin 2011

Filets de maquereaux et légumes d'été, coulis de piments basques

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Tags: piment d'Espelette, tomate, courgette, huile d'olive, pâte feuilletée, vin blanc, oignon nouveau, piment basque, aubergine, maquereau

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