04 septembre 2009
Gambas au wok, ail et persil
Un des plats des vacances... Que c'est dur de reprendre le boulot...
Préparation
: 10 minutes
Cuisson
: 10 minutes
Pour 5 personnes :
600 g de gambas fraîches
- 6 à 7 gousses d'ail
- 1 poignée de persil plat
- huile d'olive
1. Éplucher les gousses d'ail et les presser au presse-ail. Laver et ciseler finement le persil. Réserver.
2.
Dans un wok, faire chauffer l'huile d'olive. Quand elle est bien chaude, y faire sauter les gambas quelques minutes en remuant. Ajouter l'ail et le persil.
3. Servir aussitôt.
Cliquez ici pour imprimer la recette...
Commentaires sur Gambas au wok, ail et persil
miammmmmm.....ça doit être extra
bisous
oh que ça doit être bon!!
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