Cake miel-citron-pavot
L'association des trois ingrédients n'est pas nouvelle. J'ai moi aussi voulu tester...
J'ai trouvé mon cake un peu particulier, comme si il n'était pas assez cuit. Pourtant ceux qui y ont goûté l'ont trouvé bon et on affirmé qu'il était bien cuit... Disons que ce cake est un début pour d'autres essais, jusqu'à ce que mon palais soit plus satisfait...
Préparation
: 10 minutes
Cuisson
: 25 minutes
Pour 8 personnes :
3 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de miel liquide
- 150 g de farine
- 1/2 cuillerée à café de levure chimique
- 60 g de beurre
- 2 citrons jaunes
- 3 cuillerées à soupe de graines de pavot
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, fouetter vivement les œufs entiers avec le sucre et le miel. Quand le mélange est mousseux, incorporer la farine et la levure, puis le beurre fondu. Bien mélanger.
3. Prélever le zeste des deux citrons. Les presser pour obtenir leur jus. Incorporer jus et zeste à la préparation, ajouter les graines de pavot. Bien mélanger.
4. Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 25 minutes.
Cliquez ici pour imprimer la recette...
Commentaires sur Cake miel-citron-pavot
uauu, quel délice!
Une recette à gouter!!!!
un cake que j'aime beaucoup...
J'adore ce cake !
Bisous
J'adore les petites graines donc ta recette ne peut que me plaire !
Persévère car vraiment c'est délicieux.
il me semble terriblement délicieux. Bravo
avec toutes ces bonnes choses dedans, il est sûrement très bon ! et beau... Bonne journée
Comme quoi il y a en pour tous les goûts, moi ca m'arrive souvent, je trouve une recette sans plus alors que ma famille en raffole!
il est bien parfumé ce cake, j'aime beaucoup ! bises,Gali.
Suggestion: utiliser de la farine avec poudre levante incorporée si tu veux une texture plus homogène...
Sinon il a l'air très bon !
Bizzz
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