16 août 2009

Palmiers gruyère-cumin

Cette recette a tout pour elle : c'est rapide, il faut peu d'ingrédients, et le résultat est pas mal du tout !

Alors si vous avez quelques minutes seulement pour préparer un apéro, tentez ces petits palmiers, vous ne serez pas déçu !

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes

Pour 12 palmiers :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée

  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 cuillerée à café de cumin en poudre

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Étaler le rouleau de pâte feuilletée. Répartir sur le dessus le gruyère râpé et saupoudrer de cumin. Rouler les deux extrémités de la pâte vers le centre, et appuyer un peu pour que les deux boudins se soudent. Couper des tronçons d'environ 1 cm d'épaisseur, et les disposer à plat sur une plaque à four.

3. Faire cuire environ 20 minutes. Servir tiède ou froid.

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Cliquez ici pour imprimer la recette...

Posté par nanie45 à 23:17 - - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur Palmiers gruyère-cumin

Joli résultat !! Avec peu d'ingrédients...

Posté par Sonia, 17 août 2009 à 12:56

en voila une idée d'association qui change ! du gruyere (parfait pour moi franc comtoise et fiere de l'etre) et du cumin, il faut absolument que j'essaie! merci pour ton commentaire sur mon blog, le tien est super, tes photos sont très jolies!
A bientot
Des Lys d'Or

Posté par Des Lys d'Or, 17 août 2009 à 16:26
envie...

...de les manger !!!! donc , c'est réussi pour ces palmiers !!!
merci de ton com sur mes joueuses de tennis
je découvre ton blog: plein de recettes alléchantes !!!
je suis entrain de faire du chutnez de figues pour le foie gras de noêl !!!!
à bientôt
mamounette

Posté par mamounette, 17 août 2009 à 16:42

Ils me plaisent beaucoup, vraiment beaucoup...

Posté par mamina, 17 août 2009 à 16:45

Je les croquerai volontiers!

Posté par Biscottine, 17 août 2009 à 20:01

Ce serait dommage de s'en passer à l'apéro!!

Posté par mapom, 19 août 2009 à 09:56
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