21 avril 2009

Crémeux de thon aux herbes et au Fjørd

Voici une petite sauce vite faite bien faite qui accompagnera avec panache des légumes en apéritif, ou bien des tortillas. Merci à Vaness pour m'avoir très largement inspirée pour cette recette.

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Préparation : 5 minutes

Pour environ 4 personnes :

  • 1 boîte de thon de 200 g

  • 1 Fjørd
  • 15 brins de persil
  • 15 brins de ciboulette
  • sel
  • poivre du moulin

1. Égoutter le thon. L'écraser à la fourchette. Ajouter le Fjørd et bien mélanger.

2. Laver et couper le persil et la ciboulette. Les ajouter au mélange thon/Fjørd. Saler et poivrer. 

3. Garder au frais jusqu'au moment de servir, avec des bâtonnets de légumes ou des tortillas.

Cliquez ici pour imprimer la recette...

Posté par nanie45 à 00:14 - - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur Crémeux de thon aux herbes et au Fjørd

Ton p'tit crémeux de thon me plaît beaucoup !
Je prends note pour tester prochainement )

Posté par Sylvie, 21 avril 2009 à 11:17

hmmm il me tente bien ce tit dip! C'est frais et vite fait!

Posté par Fredee, 21 avril 2009 à 11:55

Hmmm super recette !
Bisous

Posté par Eva, 21 avril 2009 à 16:35

Avec un morceau de pain grillé, c'est parfait pour moi

Posté par PHILO, 21 avril 2009 à 18:25

Ah oui pour un apéro, ça doit être très sympa !

Posté par Poucecaillou, 22 avril 2009 à 09:18
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