Nanie cuisine

31 mai 2008

Petits ramequins de crème amandine

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Tags: oeuf, crème, amandes

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28 mai 2008

Verrines des trois mousses au chocolat

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Tags: chocolat, oeuf, crème, chocolat blanc

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26 mai 2008

Cuillères de saumon, chantilly à la mandarine

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Tags: crème, saumon fumé

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24 mai 2008

Bavarois au pandan sur lit de mousse praliné, ou quand le pandan se pare de mauve...

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Tags: pandan, crème, praliné

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23 mai 2008

Riccia aux foies de volaille, sauce crémeuse au foie gras

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Tags: pâtes, crème, foie gras, foies de volailles

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17 mai 2008

Mini-tartelettes classiques aux fraises

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Tags: oeuf, fraise, pâte sablée, vanille

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17 mai 2008

Tiramisu aux fraises et aux sablés de Bretagne

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Tags: oeuf, fraise, mascarpone

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17 mai 2008

Tagliatelles arc-en-ciel aux asperges blanches, viande des Grisons et piment d'Espelette

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Tags: piment d'Espelette, pâtes, crème, viande des grisons

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14 mai 2008

Pavé de cabillaud aux baies roses

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Tags: huile d'olive, baies roses, cabillaud

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14 mai 2008

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